“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1495 播放

播放有问题？请戳这里

疫情对美国饮酒文化的影响

时长：11 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：疫情席卷全球，无疑影响了餐饮业的发展。酒吧与餐馆的消费人数大大减少，人们喝酒的方式也发生了极大的变化。美国的饮酒文化发生了什么变化呢？

相关视频:

里奥哈与杜埃罗河岸的葡萄酒

里奥哈和杜埃罗河岸均以Tempranillo为主导品种酿造的红葡萄酒而闻名（里奥哈还酿造以Viura为主的白葡萄酒），在这些地区，不同生产商关于酿造工艺和风格的多样选择使得爱好者们拥有了非常丰富的葡萄酒选择和体验。
醒酒服务

许多葡萄酒经过适当醒酒后，风味和口感都会更上一层楼。从地窖中拿出的葡萄酒应直接导入杯中吗？如果不是，应该怎么做呢？
如何读懂葡萄酒的酒标

酒标就如同葡萄酒的“身份证”，记录着生产商、产区和年份等诸多信息。通过阅读酒标，我们能够解锁许多关于瓶中酒的秘密。
十大红葡萄酒

你最喜欢哪款红葡萄酒？颜色鲜艳、口感偏淡还是甜度更高的？侍酒师皮埃尔·阿斯蒂在本片中介绍了2020年秋季的十大红葡萄酒。
品丽珠和白诗南的发源地

卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉，是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。我们会了解这里产出葡萄酒的年份价值，寻找著名葡萄品种的起源。
带你品酒：朗格多克产区

朗格多克葡萄酒产区以生产廉价葡萄酒而闻名。这个产区的土壤有什么特点？种植什么品种的葡萄？
阿根廷门多萨葡萄酒之旅

门多萨是阿根廷最著名的葡萄酒产区，也是产量最高的葡萄酒产区，几乎所有著名的酒厂都坐落于此，这里的马尔贝克主要以强劲浓郁著称。
德国葡萄酒

德国葡萄酒产地共分为十三个特定葡萄种植区。北部地区生产的葡萄酒一般清淡可口，果香四溢，芳香馥郁，幽雅脱俗，并有新鲜果酸。而南部生产的葡萄酒则圆满充实，果味诱人，有时带有更刚烈的味道而不失温和适中的酸性。

观看记录：

标签:

相关视频:

里奥哈与杜埃罗河岸的葡萄酒

醒酒服务

如何读懂葡萄酒的酒标

十大红葡萄酒

品丽珠和白诗南的发源地

带你品酒：朗格多克产区

阿根廷门多萨葡萄酒之旅

德国葡萄酒