导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
920 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
精密发酵与未来乳品行业发展趋势
时长:9 分钟
类别:食品生物技术
简介:我们正处在饮食方式发生重大颠覆的边缘。这段视频是RethinkX关于未来十年农业发展方向的一份报告,我们的重点是精密发酵与未来乳品行业发展趋势。
标签:
教学
食品生物技术
发酵
相关视频:
PCR技术概述
PCR技术是分子生物学领域的一项重要技术。本视频涵盖了PCR技术的简要介绍,该技术的发现历史,以及其在医学诊断方面所具有的意义。
限制酶
限制酶全称限制性核酸内切酶,是一种在特殊核甘酸序列处水解双链DNA的内切酶。这种酶被广泛应用于基因工程中,通过改造DNA,实现特殊蛋白质的表达。
营养酵母是什么
营养酵母是一种干燥的失活酵母,是最著名的奶酪口味的食品配料,特别受那些素食者的欢迎。但是,营养酵母到底是什么?所有的品牌都是用同样的方式生产的吗?在这段视频中,我们将回答这些以及其他一些常见的问题,比如:营养酵母和啤酒酵母是一回事吗?营养酵母含有维生素B12吗?
发酵过程参数检测系统
这里介绍的发酵检测系统可全天候检测微生物发酵过程中的工艺指标,如温度和重力,并支持远程访问和记录保存。
发酵酿酒
与朋友三五小聚或者节庆期间,我们通常都会饮酒助兴,但是你可思考过酒是怎么酿成的?酿酒过程需要经历哪些步骤?发酵过程中发生了怎样的化学变化?一切答案都可以在本期视频中找到。
如何避免RNase对标本的污染
在进行RNA提纯的过程中,Rnase因活性高,会降解RNA,因此是影响实验结果的重要因素,那么在实验过程中我们要如何避免RNase对标本的污染,Rnase的主要来源又是哪里?视频将为你解答。
生物加工3:纯化
本视频是描述工业化发酵的三个主要阶段的系列视频中的第三个阶段:发酵、分离/回收和纯化。本节目描述了生物产品(在本例中为绿色荧光蛋白(GFP)的纯浓缩溶液)从澄清的裂解液中提取的过程。
聚合酶链反应
今天的节目中,我们的虚拟主人公变形虫姐妹将为我们讲解聚合酶链反应(PCR)生物技术。从中你将了解到PCR的基本原理以及应用。
观看记录: