导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1508 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
约翰·施耐德的故事
时长:12 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:从1984年棒约翰品牌诞生至今的近30年里,创始人约翰·施耐德并没有像IT大佬们那样得到在媒体上频繁露脸的机会。关于他的新闻报道出奇得少,除了上世纪末和必胜客因广告纠纷的官司外,就是那段永远不再更新的开创品牌故事。关于约翰·施耐德本人,还有什么是我们不了解的呢?
标签:
教学
餐饮管理
棒约翰
相关视频:
二星级餐厅主厨艾玛·本特松
厨师艾玛·本特松介绍了她从糕点师变成米其林二星级餐厅主厨的人生历程,以及她如何制作世界闻名的甜点。
星巴克员工写错顾客名字的原因
在星巴克买咖啡的时候,店员总会在杯子上写上你的名字。这么做是为了防止拿错杯子,但是,你拿到杯子的时候往往会发现名字写错了。为什么星巴克让员工故意写错顾客的名字呢?按理来讲,写错顾客的名字是一件非常不礼貌的事情,怎么在星巴克却频频发生?事实上,这就是星巴克的高明之处——免费的市场营销。
餐饮管理:菜单设计
管理对餐饮业十分重要,设计到方方面面的知识,比如厨房与餐厅设计,餐饮产品设计等等。这次我们会讨论影响食谱和菜单的因素。
运用PS设计极简主义的咖啡价目表海报
在这个视频教程中,我将展示如何用Photoshop来制作一张极简风格的咖啡价目表海报。怎么才能充分利用现有照片及滤镜呢?
汉堡王餐厅设计1
汉堡王创新的餐厅设计展示了非接触式服务、移动下单和路边取货的好处。
赛百味的故事 11可持续发展与全球公民
第十一集主要介绍了可持续发展对赛百味的重要性。另外还关注到该品牌所用的餐巾,以及三明治的包装。
星巴克的发家之路
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。在其47年的历史中,星巴克从西雅图的一家仅售卖咖啡豆的店铺,转变为拥有3万家店面的国际咖啡连锁店。星巴克的发家之路走得顺利吗?大规模的扩张有没有伴随着阵痛呢?
麦当劳的创业故事
在这一集的“创业故事”中,我们将向您讲述麦当劳的故事,以及雷·克罗克如何让麦当劳成为世界上最大的连锁餐饮店之一。
观看记录: