不同的生物体或同一生物体的不同部位的组织，其细胞破碎的难易不一，使用的方法也不相同，节目针对不同的生物细胞，介绍了不同的细胞破碎技术及相应的原理。

超声波细胞破碎仪就是将电能通过换能器转换为声能来进行细胞破碎的方法。本节目介绍了研究人员利用SONICA超声浴来进行细胞破碎的操作过程。

重结晶是纯化精制固体有机化合物的手段。本节目以重结晶法提纯尿素为例，解释了何为重结晶，并简单演示了重结晶法的操作过程。

你是否曾想过生物柴油是如何制成的?REG使用一种技术将油脂转化为高质量的生物柴油。观看这段视频，了解更多关于REG生产高质量产品的过程和步骤。

蛋白质沉淀是破坏蛋白质分子的水化作用使蛋自质在水中的溶解度降低而沉降下来转化为固体的分离方法。我们将以实例演示采用这种技术提取蛋白质的方法。

本视频讲述了细菌基因组DNA提取分离的实验过程，包括1.破碎细胞,2.提取，3.纯化步骤。

尽管离心分离机已几乎清除了所有的细胞碎片，但仍有一些小颗粒存在。我们将使用最后的恢复过程步骤:过滤除去这些。裂解液通过一个0.22微米的过滤器泵入。这个过滤器几乎可以清除所有剩余的固体物质。此时，这种反应物料就是澄清的裂解液。恢复过程结束。澄清的裂解液被泵入通风、温度控制的转移容器。然后，这个裂解液罐顺流而下进入下一系列的工艺步骤——净化——在那里，溶解的杂质被从绿色荧光蛋白溶液中去除，然后绿色荧光蛋白被浓缩和稳定下来。

生物柴油生产过程中，酯交换反应分为两步。这个视频将带你了解具体的反应过程。