莱氏法是1933年德国化学家Reichstein等发明的最早应用于工业生产VC的方法(严格地讲,莱氏法是一种半微生物发酵半化学合成方法)。

抗酸染色法1882年由埃利希首创并经F．齐尔改进而创造出的细菌染色法。其中最具代表性的为对结核菌的齐尔-尼尔森染色法和齐尔-加贝特染色法。用石炭酸复红染色后，用盐酸乙醇分色，再用美蓝进行对比染色，即不再脱色而呈现石炭酸复红的红色。本视频演示了齐尔-尼尔森抗酸染色法的过程。

油浸物镜，就是观察前要再切片上的滴一滴油的物镜，因为油的光学特性跟玻璃差不多，不会产生折射，使物镜的分辨率大幅提高。油浸镜观察，在高倍镜或低倍镜下找到要观察的样品区域，用粗调焦钮先降载物台，然后将油镜转到工作位置。在待观察的样品区域加一滴香柏油，从侧面注视，用粗调节钮将载物台小心地上升，使油浸镜浸在香柏油并几乎与标本片相接。将聚光镜升至最高位置并开足光圈。慢慢地降载物台至视野中出现清晰图像为止，仔细观察并作记录。

我们已经讨论了工程学的四个主要分支，但还有很多其他领域在做着重要的工作，所以今天我们将探讨其中的几个领域。在这期节目中，我们将探索工业工程、生物医学工程和生物工程的一些历史和基础。

生物类似药，也被称为生物仿制药，是与已批准的生物原研药相似的一种生物药，该类药物不仅让人们能接受前沿疗法，同时解决加拿大卫生保健系统的成本效益需求。

HE染色（hematoxylin-eosinstaining）是一种由碱性染液苏木精和酸性染液伊红构成的一种染色方法，主要应用于生物医学。HE染色中苏木精使细胞核内的染色质与胞质内的核酸着紫蓝色，伊红使细胞质和细胞外基质中的成分着红色。HE染色法是组织学、胚胎学、病理学教学与科研中最基本、使用最广泛的技术方法。

维生素B2(核黄素)对人类以及动物的生长发育至关重要。作为一种必需的微量营养素，维生素B2被作为饲料添加剂，应用于各种牲畜及宠物饲料中。我们将参观巴斯夫维生素加工厂。

酶联免疫吸附测定，是指利用抗体分子能与抗原分子特异性结合的特点，将游离的杂蛋白和结合于固相载体的目的蛋白结合，并利用特殊的标记物对其定性或定量分析的一种检测方法。其原理是：抗原或抗体能物理性地吸附于固相表面，并且保持其免疫活性；抗原或抗体能与酶通过共价键形成酶结合物，同时保持各自的免疫活性或酶活性；酶结合物与相应的抗原或抗体结合后，能通过加入底物的颜色反应来确定免疫反应的发生，颜色反应的深浅与标本中相应抗原或抗体的量成正比。