“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1496 播放

播放有问题？请戳这里

饮品装饰

时长：4 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：你在外出就餐的时候可能注意到，饮品搭配了小伞或者薄荷叶。这是因为好的饮品还需要有好的装饰，让人一看见就有想喝的感觉。

相关视频:

各国人民的早餐对比1

俗话说早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句俗语很好的道尽了早餐在生活中的重要性。今天我们就来看看各国人民的早餐有什么不同。
如何让纸杯蛋糕看起来像艺术品

纸杯蛋糕是深受人们欢迎的一种甜品，松软的蛋糕，加一些可爱的造型装饰，真的是太受欢迎了，而且用料和操作都很简单，其香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。
龙蒿

龙蒿是多用于西厨的一种香料，具有甘草和鲜罗勒似特殊草香，并带有茴香味，味甜。
新手指南：牛肉芝士三明治

这次介绍的是美国费城的一种牛肉芝士三明治，把肉眼切片薄片的牛肉，炒熟切碎后配上洋葱、蘑菇，青椒等配料，再放入香浓奶酪芝士即可。
巴黎小酒馆里的正宗法餐

在巴黎历史悠久的蒙帕纳斯区，有一家名为ChezDumonet的温馨餐厅。这家餐厅声名在外，大厨Jean-ChristianDumonet一直在为顾客精心制作美食。满意的顾客甚至会高兴地“亲吻厨师“。
各种食物的中英表达

食物主要分为四类：一、肉类、禽类和海鲜；二、快餐；三、水果；四、蔬菜。短片展示了四类食物中常见的一些食品及其中英文表达。
胡萝卜玫瑰花

今天分享“胡萝卜玫瑰花”的做法，这是摆盘时很讨喜的一个点缀。看起来很麻烦，其实很简单，而且色彩靓丽、形象逼真。今年的年夜饭，你想自己做吗？想要精致的摆盘吗？从现在开始学起吧，到时候才能轻轻松松的手中生花。
烹饪酸模汤

酸模可以完全融化在热酱汁中，有两个常见食用品种，一种是英国酸模，适合做汤，一种是法国酸模，适合做沙拉。

观看记录：

标签:

相关视频:

各国人民的早餐对比1

如何让纸杯蛋糕看起来像艺术品

龙蒿

新手指南：牛肉芝士三明治

巴黎小酒馆里的正宗法餐

各种食物的中英表达

胡萝卜玫瑰花

烹饪酸模汤