“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

343 播放

播放有问题？请戳这里

香菜

时长：3 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：西餐里面常用香菜，和什么肉都很搭。一般用来拌凉菜吃，沙拉也可以用。

相关视频:

新手指南：摩纳哥菜

摩洛哥美食在非洲可谓自成一派，虽然承袭了阿拉伯菜的风味，但是因为融合了西班牙美食的精华，比起单调的西亚阿拉伯菜丰富很多，而且对食材非常讲究，主菜大部分为焖、煮而成，煎、炸少见，整体感觉比较清爽。
FalafelCorner的地中海美食

约瑟夫和父亲一同开了一家名为FalafelCorner的餐厅，供应新鲜的地中海食品，包括经过认证的清真肉类。他父亲在纽约还经营了一家披萨店，因此对清真食品了解颇深。
三明治简介

三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
中东菜1鹰嘴豆沙拉

富含高蛋白的鹰嘴豆同时也拥有优质的大豆脂肪，是很多健身达人的首选，再搭配爽脆的蔬菜和花生等，一碗低脂健康的沙拉就完成了。
室内种植的香草

在欧美地区，香料植物（香草）的运用就象中国厨房里必不可少的葱、姜、蒜，用于调理菜肴。本片为大家介绍可以在室内种植的香草。
牛至的烹饪

牛至是一种西厨常用的芳香调味料，适用于沙拉、砂锅、汤、披萨饼或炖肉。
被遗忘的德国食物

尽管在过去的几十年里，东德和西德的关系变得更加紧密，但时至今日，二者在饮食方面仍存在差异。
巴黎五大街头美食

在这次的旅程中，我们会前往巴黎，看看这里有哪些街头美食。这里有美如花的法式酥饼，用油炸大蕉做成的委内瑞拉三明治，通过美食之旅，我们将细细了解法国烹饪的精髓。

观看记录：

标签:

相关视频:

新手指南：摩纳哥菜

FalafelCorner的地中海美食

三明治简介

中东菜1鹰嘴豆沙拉

室内种植的香草

牛至的烹饪

被遗忘的德国食物

巴黎五大街头美食