“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1541 播放

播放有问题？请戳这里

新手指南：尼泊尔菜

时长：2 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：尼泊尔是一个多民族国家，有着不同的文化和生活方式。尼泊尔丰富多样的民族和文化使这里的美食种类繁多。当你第一次接触尼泊尔传统食物时，它们的种类可能会让你眼花缭乱。

相关视频:

烹饪酸模汤

酸模可以完全融化在热酱汁中，有两个常见食用品种，一种是英国酸模，适合做汤，一种是法国酸模，适合做沙拉。
为鳄梨虾泥做装饰

鳄梨是一种很棒的，健康的食材，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果实中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。可以用来制作各种各样的美味佳肴。
中东菜10摩洛哥式蔬菜饼

蔬菜饼营养丰富，通常更为健康。这次的烹饪中会使用花椰菜、红薯和胡萝卜，但基本上你可以添加任何你喜欢的蔬菜，如豌豆、芦笋和香草，甚至可以加煮鸡蛋。
薄荷用于烹饪

薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物，一般可搭配饮料或甜点。用于做菜可以配一些味道淡的肉、鱼、蔬菜。
美国美食之旅

悉尼厨师乔治·弗朗西斯科制作了切萨皮克湾蟹饼，配以辛辣的凯真奶油酱。然后，梅芙从布里斯班餐厅老板史蒂夫·约翰逊那里了解了美式烧烤的秘密。最后，来自加州的约翰·博兰向梅芙展示了如何制作加州鱼肉玉米饼。
炸鱼薯条

炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱。
连锁自助餐厅排行

喜欢吃自助餐吗？觉得吃自助要“吃到撑”才够本吗？这次我们会对自助餐进行排名，让你知道自助餐里有“雷区”，也有值得选择的美食。
美俄国民交换零食

美国和俄罗斯的文化差异无需我们赘述，今天我们来看看两国的国民对别国零食的接纳度。

观看记录：

标签:

相关视频:

烹饪酸模汤

为鳄梨虾泥做装饰

中东菜10摩洛哥式蔬菜饼

薄荷用于烹饪

美国美食之旅

炸鱼薯条

连锁自助餐厅排行

美俄国民交换零食